Le Pad Thaï est l’un des plats emblématiques de la Thaïlande, apprécié dans le monde entier pour ses saveurs équilibrées et ses textures variées. Chez Au Corbu, nous avons choisi de rester fidèles à la tradition tout en y ajoutant notre touche maison.

Ce qui rend notre Pad Thaï unique ?

Des ingrédients frais et locaux choisis avec soin.

Une sauce maison préparée chaque jour, entre douceur du tamarin et notes acidulées du citron vert.

La possibilité de déguster votre Pad Thaï avec poulet, crevettes ou en version végétarienne, selon vos envies.

Un plat simple en apparence, mais qui cache tout l’art de l’équilibre des saveurs thaïlandaises.

"La cuisine est la rencontre entre tradition et créativité — chaque plat raconte une histoire."

L’équipe du Corbu

Commande multicanal au Corbu

Parce que nous savons que chacun vit la gastronomie à sa façon, Au Corbu vous propose plusieurs manières de profiter de nos plats :

Sur place : dans notre salle conviviale, au bar ou sur la terrasse privée.

À emporter : commandez vos plats préférés et récupérez-les directement au restaurant.

Événements privés : privatisez nos espaces pour vos soirées d’entreprise, anniversaires ou repas en groupe.

Basilico
Basilico
  • organiser un mariage
  • un évènement spécial 
  • décoration personnalisée
  • Privatisation

Notre objectif est simple : rendre la cuisine thaïlandaise et nos tartares créatifs accessibles à tous, que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une grande célébration.